Главная | Сервис и туризм → Развитие командных отношений на предприятии гостиничного сервиса

Развитие командных отношений на предприятии гостиничного сервиса

11 Июн 2014 | Автор: Вадим Рябенко | Комментариев нет »

Курсовая работа по менеджменту

Содержание

Введение 3

Глава I. Теоретические аспекты проблемы развития командных отношений на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма 6

1.1. Формирование командных отношений как социально-психологическая проблема 6

1.2. Понятие и сущность команды и командных отношений 16

1.3. Виды, факторы и этапы развития командных отношений 24

1.4. Методы исследования процесса построения командных отношений на предприятиях социально-культурной сферы и туризма 39

Выводы по первой главе 46

Глава II. Анализ процесса развития командных отношений в ООО «Карат» 48

2.1. Характеристика и структура предприятия 48

2.2. Анализ уровня развития коллективных отношений в ООО «Карат» 50

2.3. Рекомендации и предложения по развитию командных отношений в ООО «Карат» 56

Выводы по второй главе 60

Заключение 62

Список литературы 64

Приложения 67

Список литературы

Авдеев В.В, Управление персоналом. Оптимизация командной работы: Реинжиниринговая технология: Практикум. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 256с.
Андреев А.А. Управление персоналом организации: учебник / А.А.Андреев. - М.: Диалог-наука, 2005. - 291 с.
Атаманчук Г. В. Управление: всегда есть варианты: монография / Г.В.Атаманчук. - М.: Изд- во РАГС, 2001. – 188с.
Беляцкий Н.П. Управление персоналом: учебник / Н.П.Беляцкий, С.Е.Велесько, П.Ройш. – Мн.: Экоперспектива, 2000. - 244 с.
Бизюкова И.В. Кадры: подбор и оценка: монография / И.В.Бизюкова. – М.: Моск. рабочий, 2004. – 159 с.
Бизюкова И.В. Кадры управления: подбор и оценка: учеб. пособие / И.В.Бизюкова. – М.: Экономика, 2006. – 348 с.
Бубнов М. Условия повышения производительности на российских предприятиях / М.Бубнов // Человек и труд. – 2003. – №4. – С. 88–91.
Веснин В.Р. Менеджмент: учебник / В.Р.Веснин. – М.: ФиС, 2004. – 366с.
Веснин В.Р. Технология работы с персоналом и деловыми партнерами: учебник / В.Р.Веснин. – М.: ЭЛИТ-2000, 2002. – 546 с.
Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: учебник / О.С.Виханский, А.И.Наумов. – 3-е изд. – М.: Гардарика, 2006. – 528 с.
Волгин Н. Распределение по труду и собственности: проблемы, варианты, рекомендации / Н.Волгин // Человек и труд. – 2003. – №5–6. – С. 84–91.
Герчикова И.М. Менеджмент: учебник / И.М.Герчикова. - М.: ЮНИТИ, 2005. - 556 с.
Глущенко В.В. Менеджмент: системные основы: монография / В.В.Глущенко. – М.: ТОО ИПЦ «Крылья», 2002. - 314 с.
Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.П.Грузинов, В.Д.Грибов. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 508 с.
Дафт Р. Организации: монография / Р.Дафт. – М.: Олма-Пресс, 2002. – 388 с.
Дизель П., Мак-Кинли У. Поведение человека в организации: монография / П.Дизель, У.Мак-Кинли. – М.: Проспект, 2002. – 422 с.
Драккер П.Ф. Управление, нацеленное на результат. Пер. с англ. / П.Ф.Драккер. - СПб.: Технолог. Школа бизнеса, 2002. - 382 с.
Кабаченко Т.С. Психология управления: учеб. для вузов / Т.С.Кабатченко. – М.: РПА, 2002. - 464 с.
Карташова Л.В. Организационное поведение: учебник / Л.В.Карташова, Т.В.Никонова, Т.О.Соломонидина. - М.: Инфра-М, 2000. – 144 с.
Королевский К.Ю. Стимулирование повышения эффективности труда в условиях рыночных отношений: монография / К.Ю.Королевский. – М.: ЦНИЭИуголь, 2000. – 147 с.
Кохно П. А. Менеджмент: учебник / П.А.Кохно. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 188 с.
Кричевский Р.Л. Если Вы руководитель: монография / Р.Л.Кричевский. - М.: Дашков и Ко, 2003. - 208 с.
Кузнецов Ю.В., Подлесных В.И. Основы менеджмента: учебник / Ю.В.Кузнецов, В.И.Подлесных. - СПб.: ОЛБИС, 2002. - 461 с.
Лебедев О.Т., Каньковская А.Р. Основы менеджмента: учебное пособие / О.Т.Лебедев, А.Р.Каньковская. - СПб.: НДМиМ, 2001. - 340 с.
Мескон М.Х. Основы менеджмента: монография / М.Х.Мескон, М.Альберт, Ф.Хедоури. – М.: Дело, 1994. – 702 с.
О'Шонесси Дж. Принципы организации управления фирмой: монография / Дж. О’Шонесси. - М.: Дело, 2006. – 344 с.
Панасюк А.Ю. Отбор персонала: монография / А.Ю.Панасюк. - М.: Алгон, 2000. - 144с.
Радугин А.А., Радугин К.А. Введение в менеджмент: социология организаций и управления: учебник / А.А.Радугин, К.А.Радугин. - Воронеж, 2005. - 434 с.
Румянцева 3.П., Саломатин Н.А. и др. Менеджмент организации: учебник: учебник / З.П.Румянцева, Н.А.Саломатин. - М: ИНФРА-М, 2002. - 366 с.
Самыгин С.И., Столяренко Л.Д. Менеджмент персонала: учебник / С.И.Самыгин, Л.Д.Столяренко. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. – 282 с.
Симоненко В.Д. Основы менеджмента: краткий курс лекций / В.Д.Симоненко. - Брянск: БГПУ, 2007. - 176 с.
Социальный менеджмент: Учебник для вузов / С.Д. Ильенкова, В.Н. Журавлева, Л.Л. Козлова и др.; Под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2003. – 471 с.
Спивак В.А. Организационное поведение и управление персоналом: учебник / В.А.Спивак. – СПб.: Питер, 2007. – 542 с.
Филин А.А. Управление персоналом организации: учебник / А.А.Филин. – М.: Логос, 2004. 602 с.
Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации: учебник / С.В.Шекшня. - М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2006. – 302 с.
Шипунов В.Г., Кишкель Е.Н. Основы управленческой деятельности: учебник / В.Г.Шипунов, Е.Н.Кишкель. – М.: Высшая школа, 2002. - 388 с.
Шуванов В. И. Социальная психология менеджмента: учебник / В.И.Шуванов. - М.: Норма, 2007. – 288 с.
Экономика предприятия: учебник / Под ред. О.И.Волкова. – М.: Инфра-М, 2002. 842 с.